Panquecas com frutos vermelhos e Nutella

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Fim de semana neste lar, significa união, família, pequenos almoços aprimorados e demorados. Bom dia! 🌞 🥞🍓🌿

𝑷𝒂𝒏𝒒𝒖𝒆𝒄𝒂𝒔

• 1 chávena de chá de farinha (s/ fermento)

• 1 colher de sopa de fermento em pó

 • 1 colher de sopa de açúcar mascavado ou de coco (opcional)

• 1 chávena de chá de leite 🥛 (podem substituir por leite vegetal)

• Umas gotinhas de essência de baunilha 

• Óleo de coco q.b

Preparação:

👉🏻 Tradicional: Juntar tudo num recipiente e misturar com a batedeira de varas. Deixar repousar 5 minutos.

👉🏻 Bimby/robô de cozinha: Colocar todos os ingredientes no copo, programar 1 min. na vel. 4. 

Pincelar a frigideira com óleo de 🥥 e cozinhar as panquecas. 

𝗗𝗶𝗰𝗮: Virar as panquecas quando começam a formar buraquinhos na massa. Para umas panquecas mais altas e fofas poderão acrescentar claras em castelo à massa.